Elronthatatlan keksztekercs recept:Csak győzd bezsebelni érte a dicséretet

Hirdetés

2024 nov 14

Elronthatatlan keksztekercs recept: a legfinomabb retró sütemény

Hirdetés

[ ]

A keksztekercs az egyik legnépszerűbb retró desszert, ami szinte mindenki gyermekkorának kedvenc ízeit idézi. Gyorsan és egyszerűen elkészíthető, ráadásul hűtés után azonnal fogyasztható, így tökéletes választás családi összejövetelekre vagy váratlan vendégek fogadására. A darált kekszből, kakaóból és kókuszos krémből álló tekercs minden alkalomra nagyszerű desszert lehet, amit mindenki imádni fog.

Hozzávalók

Tésztához:

50 dkg darált keksz
20 dkg porcukor
4 dkg kakaópor
1 csomag vaníliás cukor
tej (annyit adj hozzá, hogy jól nyújtható tésztát kapj)
kókuszreszelék a nyújtáshoz

Krémhez:

10 dkg vaj
15 dkg porcukor
10 dkg kókuszreszelék

Elkészítés

Tészta összeállítása: Egy nagy tálban keverd össze a darált kekszet, porcukrot, kakaóport és vaníliás cukrot. Lassan, apránként adj hozzá annyi tejet, hogy egy jól nyújtható tésztát kapj. Alaposan gyúrd össze, majd oszd két egyenlő részre, és tedd félre.

Krém készítése: A puha vajat keverd habosra a porcukorral, majd add hozzá a kókuszreszeléket, és dolgozd simára a krémet.

Tészta kinyújtása és krémmel való megkenése: Az egyik tésztadarabot nyújtsd ki enyhén kókuszreszelékkel megszórt felületre, majd egyenletesen kend rá a krém felét.

Tekercselés: Óvatosan, szorosan tekerd fel a tésztát a folpack segítségével. Tedd hűtőbe a tekercset 3-5 órára, hogy jól összeálljon és szeletelhetővé váljon.

Szeletelés és tálalás: Hűtés után szeleteld fel a keksztekercset, és máris fogyasztható!

Ez az adag körülbelül két tekercsre elegendő, amelyeket könnyedén szeletelhetsz és tálalhatsz. A keksztekercs garantáltan elnyeri majd a család és a barátok tetszését, hiszen egyszerű, mégis nagyszerű desszert, amely bármilyen alkalomra megállja a helyét. Próbáld ki ezt a finom, elronthatatlan receptet, és élvezd a nosztalgikus ízeket!