Hozzávalók:350 g Margarin, puha350 g cukor1 csipet só6 tojás300 g liszt1 sütőpor250 ml tojáslikőr100 g csokoládé darabok2 pohár cseresznye800 ml tejszín4 cs.vaníliás cukor2 cs.habfixáló200 g tejfölesetleg csokoládé dekoráció
Melegítse fel a sütőt (felső / alsó hő: 175 ° C, keringtető levegő: 150 ° C).Margarin, cukor és só, keverjük össze egy kézi keverővel, adjuk hozzá fokozatosan a tojásokat és keverjük. Keverjük össze a lisztet sütőporral és keverjük össze adjuk hozzá a 250 ml tojáslikőrt. Végül tegyük bele a csokoládé darabokat. Helyezzük a tésztát egy sütőpapírral bélelt tepsibe.
Szórjuk meg cseresznyével. Tegyük be a forró sütőbe, és sütjük a középső szinten kb. 50-55 percig. Hagyja kihűlni.A tejszínt,vaníliás cukorral keverjük ki,adjuk hozzá a tejfölt és a habfixálókat.Tegyük a habot a sütemény tetejére.Csorgassuk meg egy kis tojáslikőrrel és díszítsük csokoládé forgáccsal
