MindenegybenBlog
Almás,diós kevert csokimázzal
A mai desszertünk,gyors és nagyon finom.
Hozzávalók:1 db tojás20 dkg kristálycukor1 vaníliás cukor30 dkg lé dús alma reszelve15 dkg finomliszt10 dkg darált dió1 tk őrölt kávé(elmaradhat)1 csg sütőporA mázhoz:10 dkg csokoládé3 dkg vaj
Elkészítés:A tojást a cukrokkal ,a reszelt almával kikeverjük.Jó 5 percig keverjük.A sütőport a liszttel,kávéval,dióval összekeverjük.Hozzá adjuk az előző masszához.Fakanállal szépen hozzá forgatjuk.20×30 cm-es tepsit szilikonos sütőpapírral béleljük,a tésztát bele öntjük,elsimítjuk.200 fokra melegített sütőben 30-35 perc alatt megsütjük.Tűpróba!A sütés vége felé alufóliával betakarjuk.A kihűlt süteményt csokoládéval bevonjuk.A vajat a csokoládéval mikróban felolvasztjuk,simára keverjük és bevonjuk vele a süteményt.Dermedés után a süteményt kockákra szeljük
2017-09-07 23:48:15 - Mindenegyben Blog