MindenegybenBlog
5 perces bögrés palacsinta, nagyon finom és puha
Bögrés palacsinta recept: nagyon finom és puha
A bögrés palacsinta receptje tökéletes választás azoknak, akik gyorsan szeretnének finom palacsintát készíteni, hiszen rendkívül egyszerű és szinte lehetetlen elrontani. Mi egy 3 dl-es bögrét használtunk a hozzávalók kiméréséhez, de aki nagyobb adagot szeretne készíteni, nyugodtan duplázhatja a mennyiségeket, mert garantáltan gyorsan el fog fogyni. A tészta ízesítése mindenki ízlése szerint alakítható – a vanília és a fahéj nálunk mindig nagy kedvenc.
Hozzávalók:
- 1 bögre tej
- 1 bögre víz
- 1 bögre liszt
- 4 tojás
- 2 evőkanál olaj
- Csipet só
- Csipet sütőpor
- 1 csomag vaníliás cukor vagy ízlés szerint fahéj
Elkészítés:
Egy nagyobb tálban keverd össze a tejet, vizet, tojásokat és olajat, amíg sima folyadékot nem kapsz.Fokozatosan add hozzá a lisztet, miközben folyamatosan kevergeted, hogy a tészta csomómentes legyen.Adj hozzá egy csipet sót és sütőport, majd ízesítsd a tésztát vaníliás cukorral vagy fahéjjal, ha szeretnéd.Miután minden hozzávalót alaposan összedolgoztál, hagyd pihenni a tésztát 10-15 percig.Forrósíts fel egy serpenyőt, és enyhén kend meg olajjal.Önts egy adag tésztát a serpenyőbe, és süsd meg mindkét oldalát aranybarnára. Folytasd, amíg az összes tésztát el nem használod.Tálalás:
A bögrés palacsinta tökéletes lekvárral, kakaóval, friss gyümölcsökkel vagy bármilyen kedvenc feltéteddel. Könnyű, puha és mindenki imádni fogja.
Jó étvágyat!
2024-10-30 18:10:30 - Mindenegyben Blog