Bemutatkozás

MindenEgybenBlog

Mindenegyben blog , mint a nevében is utalunk rá, minden benne van, ami szem-szájnak ingere.
Kedves böngésző a napi fáradalmaktól meg tud nálunk pihenni, kikapcsolódni, feltöltődni.
Mindenegyben blog -ban sok érdekes és vicces képet találsz. Ha megnyerte a tetszésedet csatlakozz hozzánk.

Rólunk:
Mindenegyben blog indulási időpontja: 2012. március
Jelenleg két adminja van a blognak: egy fiú és egy lány.
Kellemes böngészést Mindenkinek!

húsos ételek
Nem készítek töltött káposztát, mióta kipróbáltam ezt a darált húsos rakott káposztát! Könnyen elkészül és fenséges!
Mindenegyben Blog - 2017. február 09. (csütörtök)

Nem készítek töltött káposztát, mióta kipróbáltam ezt a darált húsos rakott káposztát! Könnyen elkészül és fenséges!

Hirdetés
Hirdetés
2017 feb 09

Az íze majdnem olyan mint a töltött káposztáé, de sokkal kevesebb munka van vele! Ízletes finomság!

Hozzávalók:

  •  1 fej káposzta
Hirdetés
[ ]

  • 600 g darált sertéshús
  • 300 g paradicsom
  • 200 ml húsleves, vagy zöldséges alaplé
  • 50 g rizs
  • 1 hagyma
  • zeller (tetszés szerint)
  • 2 gerezd fokhagyma
  • zöld fűszerek (tetszés szerint)
  • kömény
  • bors
  • reszelt sajt a tetejére (tetszés szerint)
  • Elkészítése:

    A paradicsomokat meghámozzuk és felaprítjuk. A darált húst összekeverjük a rizzsel, a felaprított hagymával és zellerrel, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát és fűszerezzük. Hozzáadunk 100 ml húslevest, jól összekeverjük a masszát és 20 percre hűtőbe tesszük.

    Ez idő alatt a káposzta torzsáját vágd ki, tedd forró sós vízbe 2 percre, így könnyen le tudod szedni a leveleit. Egy tepsit bélelj ki alufóliával és tegyél bele egy réteg káposztalevelet, halmozd rá a töltelék felét, önts rá 50 ml húslevest, vond be káposztalevéllel. A megmaradt tölteléket tedd rá, önts rá 50 ml húslevest és fedd be káposztalevéllel. A tepsit fedd le alufóliával és előmelegített sütőben 190 fokon süsd 50 percig. Vedd ki a sütőből és vedd le róla a fóliát, szórd meg reszelt sajttal és tedd vissza 10 percre a sütőbe. Melegen kínáljuk.

    Hirdetés
    Megosztás a Facebookon
    Hirdetés
    Hirdetés