Hozzávalók:
fél kg liszt
2 kefir
2 tojás
2,5 dkg élesztő
só
3 pár virsli
olaj a sütéshez
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, kelt tésztát készítünk. A tésztából olajos kézzel apró halmokat veszünk ki, melyeket lángos alakúra nyújtunk. Belefektetünk egy virslit, rátekerjük a tésztát. A virsli végeit bevágjuk. Az egészet forró olajban kisütjük.