A tésztához:
A tetejére:
A hozzávalókat összegyúrjuk, folpackba csomagoljuk és egy éjszakán át a hűtőben tároljuk. Lisztezett deszkán ujjnyi vastagra sodorjuk, felvert tojással lekenjük, reszelt sajttal megszórjuk és hosszabb csíkokra vágjuk. 180°C-ra előmelegített sütőben, vajjal kikent tepsiben megsütjük.
Vass Lászlóné receptje.