Hozzávalók:
Tészta:
fél csomag sütőpor
8 evőkanál liszt
8 evőkanál cukor
8 tojásfehérje
Krém:
25 dkg Rama margarin
20 dkg porcukor
8 dl tej
1 evőkanál liszt
2 csomag vaníliás pudingpor
8 tojássárgája
Teteje:
3 dl habtejszín
Elkészítése:
A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verem. Belekeverem a sütőporos lisztet, és kizsírozott, kilisztezett tepsiben megsütöm. A tojássárgájából, pudingporból, lisztből, tejből, sűrű krémet főzök.
A Rama margarint kihabosítom a porcukorral, és összekeverem a kihűlt, főzött krémmel. A krémet a tésztára simítom. Tetejére kenem a keményre vert tejszínhabot, csokoládé reszelékkel díszítem.