Hozzávalók:
50 dkg liszt
30 dkg Rama margarin
2 dl tejföl
2 darab tojás sárgája
sárgabarack lekvár
A kenéshez olvasztott Rama margarin,vagy zsír
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit összegyúrom és két felé veszem. Kinyújtom és olvasztott, nem meleg Rama margarinnal lekenem mind a kettőt, és feltekerem, mint a roládokat. 1-2 órát hűtőbe teszem, az idő lejártával kiveszem a hűtőből és vékonyra kinyújtom.
Virág kiszúróval kiszaggatom, sütőpapiros sütőlapra teszem. A tetejét vízzel lekentem. A másik virág formát kiszúrtam a közepét kis kör alakú kiszúróval, és rátettem a vízzel lekent virágokra. 180 fokos sütőben szép világosra megsütöttem. Amikor kisült, a közepébe barack lekvárt tettem és porcukorral meghintettem. Cukrot, sót, sütőport nem igényel ez a tészta.