Mindannyian tisztában vagyunk a ténnyel, hogy a citrusfélék sok magnéziumot, kálciumot, foszfort, káliumot és vitaminokat tartalmaznak. Ám cukorban is bővelkednek, ezért érdemes odafigyelni arra, hogy mennyit eszünk belőlük, ha kiegyensúlyozott étrendhez szeretnénk tartani magunkat.
Némely citrusfélét könnyebb nevelni, mint a többit. Szerencsére a kettő legfinomabbat otthon is megnöveszthetjük. Ha belefogunk, észre fogjuk venni, mennyire különböznek frissesség és minőség tekintetében is.
Velük képesek lehetünk megőrizni egészségünket és távol tartani a káros vegyi anyagokat, melyeket a nem bio gazdaságokban használnak. Nézzük, hogy tudunk saját kertünkben citromfát nevelni!
Vásároljunk egy fiatal (2-3 éves) fát. Így érhetjük el a legjobb eredményt a saját fa nevelésében. Vegyünk néhány műanyag vagy kerámia kaspót, figyeljünk, hogy alul lyukasak legyenek! A kaspók legyenek nagyobbak, mint a gyökér körüli földlabda! Ahogyan a fa növekszik, szükség lesz rá, hogy egy 30-40 cm mély, 40-50 cm átmérőjű kaspóba ültessük át.
Helyezzük a fát a kaspóba és tegyünk bele néhány kavicsot a jobb vízelvezetés érdekében! Következő lépésként tegyünk a kaspóba jó minőségű földet. Fontos tudni, hogy bizonyos fajta talajokat kifejezetten ezen növények számára készítenek, ha ilyet vásárolunk, sokkal jobb eredményben bízhatunk.
Alapvetően összesen ennyi munkára van szükség! Arról még győződjünk meg, hogy olyan helyre tegyük a kaspót, ahol napi 7-10 órában éri a napfény. A rendszeres locsolásról se feledkezzünk meg!
Fontos, hogy a kis fát ne öntözzük túl. A citromfák kb. 7-9 hónapon át érnek, amikor a gyümölcsök szép sárgák lesznek, el is értük a célunkat!
Ehhez a következőkre lesz szükség:
Ha a lakásban szeretnénk mandarint nevelni, a legjobb, ha egy növendék fát választunk. Ezekből sokkal nagyobb eséllyel fejlődik felnőtt növény, mintha magról próbálnánk meg ültetni. Használjunk egy műanyag vagy kerámia kaspót, ahogyan a citromnál és gondoskodjunk elegendő napfényről. A mandarint lakásban is lehetséges nevelni, mivel a fája általában nem nő 180 cm-nél magasabbra. Naponta öntözzük a frissen ültetett fát, de csak mértékkel! Amint észrevesszük, hogy a növény gyökerei kezdenek kibújni a kaspó alján lévő lyukakon, ültessük át egy nagyobba! Ha a gyümölcsök szép narancsszínűek, gyorsan szedjük le őket, mert ízük szinte percről percre romlani fog!
Legyünk óvatosak, mikor leszedjük a gyümölcsöt a fáról!Próbáljuk meg úgy csinálni, hogy a mandarin tetején található, kis gombszerű darabot a fán hagyjuk.