MindenegybenBlog

Havas háztető recept

Hozzávalók:
Tészta:

5 tojás
5 ek liszt
5 ek porcukor
2 kávéskanál sütőpor

Töltelék:

20 dkg darált keksz
20 dkg darált dió
10 dkg porcukor
10 dkg Rama margarin
1 ek kakaópor
1 dl rum

Fehér krém:

10 dkg Rama margarin
15 dkg porcukor
1 cs vaníliás cukor

Csoki máz:

10 dkg Rama margarin
2 ek porcukor
2 ek kakaópor
10 dkg kókuszreszelék

Elkészítése:
A tészta hozzávalóiból piskótát sütünk, ha kihűlt 3 részre vágjuk, úgy, hogy a középső rész szélesebb legyen mint a két szélső.

A darált kekszet leöntjük 1 dl meleg vízzel, bele a darált dió, a Rama margarin, a kakaó és a rum. Összedolgozzuk, majd a középső, szélesebb piskótalapra halmozzuk.

A krém hozzávalóit jól kikeverjük, bekenjük vele a keskenyebb piskótalapokat. Ezeket egymással szemben a töltelékre ráborítjuk, úgy, hogy háztető formát kapjunk.

A csoki máz hozzávalóit összekeverjük, kicsit összemelegítjük,ezzel leöntjük a sütit. Végül gazdagon megszórjuk kókusszal.

2013-10-17 21:55:12 - Mindenegyben Blog