Hozzávalók:
Tészta:
5 tojás
5 ek liszt
5 ek porcukor
2 kávéskanál sütőpor
Töltelék:
20 dkg darált keksz
20 dkg darált dió
10 dkg porcukor
10 dkg Rama margarin
1 ek kakaópor
1 dl rum
Fehér krém:
10 dkg Rama margarin
15 dkg porcukor
1 cs vaníliás cukor
Csoki máz:
10 dkg Rama margarin
2 ek porcukor
2 ek kakaópor
10 dkg kókuszreszelék
Elkészítése:
A tészta hozzávalóiból piskótát sütünk, ha kihűlt 3 részre vágjuk, úgy, hogy a középső rész szélesebb legyen mint a két szélső.
A darált kekszet leöntjük 1 dl meleg vízzel, bele a darált dió, a Rama margarin, a kakaó és a rum. Összedolgozzuk, majd a középső, szélesebb piskótalapra halmozzuk.
A krém hozzávalóit jól kikeverjük, bekenjük vele a keskenyebb piskótalapokat. Ezeket egymással szemben a töltelékre ráborítjuk, úgy, hogy háztető formát kapjunk.
A csoki máz hozzávalóit összekeverjük, kicsit összemelegítjük,ezzel leöntjük a sütit. Végül gazdagon megszórjuk kókusszal.
