2013
jún
17
Hozzávalók:
2 db csirkemellfilé
1 tömlő natúr sajtkrém
1 szelet áztatott kenyér
1 csokor petrezselyemzöld
1 db tojás
só
bors
1 tk szárított bazsalikom
Hirdetés
[ ] A panírozáshoz:
só
tojás
liszt
zsemlemorzsa
Elkészítése:
A csirkemellet felszeleteljük,majd kiklopfoljuk,sózzuk. A töltelékhez a tojást felverjük,majd a sajttal elkeverjük. Hozzáadjuk a sót, a bazsalikomot,az apróra vágott petrezselyemzöldet, végül az áztatott kenyeret. Homogén masszát készítünk belőle,amit a húsok tetejére kenünk. A hússzeleteket feltekerjük,majd panírozzuk és olajban kisütjük.
