Laktató, különleges, mégis gyorsan elkészül. Ha finomat szeretnél enni, mindenképpen próbáld ki!
Hozzávalók:5-6 szelet tarja
5-6 közepes burgonya
3 ek liszt
2 egész tojás
fokhagyma
só
a tetejére:
fokhagyma
tejföl
sajt
Elkészítés:A húst felszeljük, majd kiklopfoljuk.
A krumplit megpucoljuk,almareszelővel lereszeljük, és megsózzuk. Amikor levet eresztett kinyomkodjuk, hozzáadjuk a lisztet, a tojást és a fokhagymát. Jól összedolgozzuk, majd beleforgatjuk a hússzeleteket.
Forró olajban pirosra sütjük, majd a tetejére fokhagymás tejfölt és reszelt sajtot teszünk.
Tetszés szerinti körettel kínáljuk.
