MindenegybenBlog

DIÓ • Nagyon finom, tökéletes vendégváró sütemény!

Tészta:

Krém:

A tésztához a tojásokat elkeverjük a cukorral, olajjal, az ízesítőkkel és a liszttel. Nehezen kavarható massza lesz, amit speciális formában megsütünk. A formát mindig bekenjük olajjal, hogy könnyen kijöjjenek a diócskák. Miután megsültek, még melegen körbevágjuk őket, hogy szép formájuk legyen.

A töltelékhez a levágott tészta-széleket ledaráljuk, langyos cukros tejjel leöntjük, hozzáadjuk a vaníliát, a rumot és a darált diót. Ha kihűlt, hozzákeverjük a margarinhoz. A diócskákat megtöltjük és kettesével összeragasztjuk.

Vass Lászlóné receptje.

2013-12-04 23:42:37 - Mindenegyben Blog