A reggeli a legfontosabb étkezés a nap folyamán. Ezt sokan elfelejtik, pedig ezen múlik a megfelelő anyagcsere!
5 ételtípus, ami ahhoz szükséges, hogy az anyagcseréd és az emésztésed egész nap rendben legyen
1. Fehérjebevitel reggel
A tojás, tejtermékek húsfélél glikémiás indexe igen alacsony, és sokáig benn maradnak a gyomorban. Ha fehérjedús a reggeli, nem sikoltozik a szervezet egy órával később, hogy éhes.
2. Zsírok
A jó zsírok, mint a friss biovaj, diófélékben található olaj azért szükségesek, mert gyorsan energiát adnak, hasonlóképpen a szénhidráthoz, de nem emelik meg a vércukor szintjét.
3. EGYÉL ZABPELYHET
Régen tudott, hogy a zab a legegészségesebb gabona. Ha szénhidrátot választasz, mindenképpen zabpehely legyen, mert alacsony a glikémiás indexe, tele van rosttal, koleszterin csökkentő hatású, nagyon jót tesz az ereknek.
4. Kellenek a friss zöldségek
Legegyszerűbb, ha tojás mellé fogyasztasz paprikát, paradicsomot, zöld hagymát. A zöldség nemcsak a vitamin miatt kell, de az étkezési rostok elengedhetetlenek a megfeleleő anyagcseréhez.
5. Sós legyen, ne édes
Hajlamosak vagyunk valami finom sütit vagy croissant reggelizni, ám ez a legrosszabb választás, hiszen megemeli a vércukor szintet, és egy óra múlva kezdődhet elölről az evés.
