2017
dec
02
Ma egy olyan étel receptjét hoztuk el nektek, amely sertéshúsból készül több, réteg zöldséggel és sajttal, ha valami újat szeretnétek kipróbálni, akkor ezt a finomságot mindenképpen készítsétek el.
Hozzávalók:
- 1 kg sertéshús, (tarja, karaj, comb)
- 3 db hagyma,
- 4 db paradicsom,
- 3 db burgonya,
- 3 kanál majonéz,
- 4 gerezd fokhagyma,
- 250 g kemény sajt,
- zöldpetrezselyem ízlés szerint,
- só,
- bors.
Elkészítés:
Készítsük elő a hozzávalókat, a húst vágjuk nagyobb darabokra, majd sózzuk, borsozzuk. A burgonyát és a sajtot reszeljük le, a hagymát és a paradicsomot vágjuk karikára. Kenjünk ki egy hőálló tálat olajjal, majd rakjuk le rétegesen a hozzávalókat: hús, hagyma, reszelt burgonya. Kenjük meg majonézzel.
A paradicsomot tegyük rá a reszelt burgonyára.
200 fokra előmelegített sütőben süssük 40 percig, majd vegyük ki a tepsit, szórjuk meg reszelt sajttal és süssük még 5 percet. Tálalás előtt díszítsük apróra vágott zöldpetrezselyemmel. Jó étvágyat!
