Vacsi házi bucival, nincs is jobb az illatozó, friss pékárunál!

Házi bucit készíteni nem is olyan nehéz mint gondolnád. Aki kipróbálja és megérzi a különbséget a házi és a bolti buci között, az gyakran el fogja készíteni. Hamburgert is készíthetünk belőle, de más ételekhez is fogyaszthatjuk, mert nagyon finom.

Hozzávalók

• 60 dkg liszt,
• 1/2csomag szárított élesztő,
• 2 dl langyos tej,
• 2 evőkanál cukor,
• 1 teáskanál só,
• 4 evőkanál olaj,
• 1 tojás,
• 1 dl joghurt.

Kenéshez: 1 tojás, szezámmag.

Elkészítés

A hozzávalókat összegyúrjuk, kelesztjük. Majd megformázzuk a zsemléket, nekem 6 db lett belőle. A tepsiben még egyszer kelesztjük. Tojás, szezámmag rá. Légkeverés 180 fok kb 18-20 perc sütés.

Zselinszki Nóra receptje!