Hozzávalók:
Elkészítés:
A burgonyát héjában megfőzzük, a tojásokat keményre főzzük, és mindegyiket megtisztítjuk. Egy kisebb teflonbevonatú tepsit vajjal kikenünk, morzsával megszórjuk. Az alját a karikára vágott burgonyával kirakjuk, majd erre jön egy sor felkarikázott főtt tojás. A főtt tarját kis kockákra vágjuk a tojásokra.
A tejfölt a két nyers tojással, sóval és borssal összekeverjük, és az így kapott öntet felét ráöntjük a húsra. Ezután megint burgonya, tojás és főtt tarja, végül a maradék burgonya karikák következnek. Leöntjük a szósz másik felével, úgy, hogy mindenhova kerüljön belőle.
Hideg sütőbe tesszük, és 180 fokon sütjük addig, amíg szépen megpirul a teteje. Ezután morzsával megszórjuk a tetejét, vajdarabkákat teszünk rá, és a beirdalt szalonnát elosztva a tetején néhány percre visszatesszük a sütőbe.