Sütés nélküli hamis mirinda szelet titka. Gyors és finom üdítős szelet!

Fanta szelet másképp (Jaffa szelet, ki hogyan ismeri) avagy mirinda kekszes tejfölös süti túró nélkül Hajnalka konyhájából! Egy régi ismerős a lényegében elronthatatlan kategóriából.

Hozzávalók

• 50 dkg háztartási keksz
• 70 dkg tejföl
• 4 evőkanál cukor + 2-3 evőkanál a pudingba
• 2 vaníliás cukor
• 2 vaníliás pudingpor
• 7 dl szénsavas narancsos üdítőital (Mirinda vagy Fanta)

Elkészítés

1. A tejfölt a cukorral és a vaníliás cukorral elkeverjük.
2. A tepsibe lerakunk egy sor háztartási kekszet és rásimítjuk a krém felét.
3. Újabb réteg keksz következik, majd a maradék krém.
4. Keksszel fejezzük be a rétegezést.
5. Egy kevés üdítőben elkeverjük a pudingporokat és a cukrot, majd a többi üdítőt is hozzáadjuk. Folyamatosan kevergetve sűrűre főzzük.
6. Azonnal a kekszre simítjuk. Ha kihűlt, hűtőbe tesszük.
7. Másnap szeleteljük.

Kovácsné Vámos Hajnalka receptje!