2014
feb
20
Hozzávalók:
- süteményvégek, ennek hiányában piskóta
- 1 csomag csokoládés pudingpor
- fél liter tej
- 3 kanál cukor
- 1 kanál kakaópor
- ízlés szerint rum
- 2 dl habtejszín
- 3 dkg porcukor
- pörkölt mogyoró
Elkészítése:
Hirdetés
[ ] A sütemény végeket mindig elteszem a fagyasztóba és amikor szükséges kiveszem, a végek általában finom krémesek.
A tejszínt a porcukorral habbá verem. A pudingot a szokásos eljárással felfőzöm, kakaóport is teszek bele valamint rumot, majd kihűtöm. A mogyorót megpörkölöm és apróra összetöröm, nem darálom.
Amikor kihűlt a puding, összeállítom a kelyhet. Alulra tejszín és puding erre mogyoró, a tészta darabok, majd ismét tejszín csoki krém mogyoró. A tetejét tejszínnel díszítem.
