Rocky road, a tömör gyönyör – Finom ropogós sütés nélküli édesség

Fenséges ropogós édesség, amit egyszerűen mindenki szeret! A csoki és a mogyoró tökéletes párosítás, ezért ez a finomság egyszerűen örök kedvenc. Nem kell sütni ahhoz, hogy káprázatos édességgel kényeztesd a családot.

Hozzávalók

• 25 dkg étcsokoládé,
• 15 dkg tejcsokoládé,
• 15 dkg vaj,
• 4 teáskanál méz,
• 15 dkg apróra zúzott teljes kiőrlésű keksz,
• 15 dkg mogyoró,
• 10 dkg kisebb darabokra vágott pillecukor.

Elkészítés

Gőz fölött felmelegítettem 15 dkg vajat, majd beletördeltem 25 dkg étcsokit, és 15 dkg tejcsokit, végül belecsurgattam 4 tk. mézet. Addig kevergettem, amíg egynemű masszát nem kaptam. Ekkor belekevertem 15 dkg apróra zúzott teljes kiőrlésű kekszet, 15 dkg mogyorót, majd 10 dkg kisebb darabokra vágott pillecukrot. Egy tepsit kibéleltem papírral, és belesimítottam a masszát, majd a hűtőbe tettem.

Dr-Mórocz Míra receptje!