Puncsos rumos szelet, édes kényeztetés minden alkalomra!

Édességre vágysz, meglepnéd a szeretteid valami igazán finommal? Próbáld ki ezt a csodás receptet! Ünnepi alkalmakra is remek választás, mert ezt a sütit szinte mindenki szereti! Mi nem tudunk betelni vele!

Hozzávalók

Tésztához:

• 50 dkg liszt
• 15 dkg zsír
• 15 dkg kristálycukor
• 1 tasak sütőpor
• 3 tojássárgája
• annyi tej amennyit felvesz

Töltelék:

• 2 dl tej
• 1 vaníliácsukor
• rumaroma
• 2 – 3 kanál kakaó
• 3 – 4 kanál lekvár
• 15 dkg porcukor
• 10 dkg vaj
• és egy sült lap

Tetejére:

• porcukor
• vaníliaaroma, vagy rumaroma
• piros ételfesték

Elkészítése:

Három lapot sütünk belőle úgy, hogy az egyik lap nagyobb súlyú legyen (ezt fogjuk a töltelékbe morzsolni). A nagyobb lapot összemorzsoljuk a töltelék anyagaival összekeverjük és betöltjük a két megsült lap közé. A tetejét bevonjuk a vaníliaaromás cukormázzal, amit beszíneztünk piros ételfestékkel, vagy meggylével. Egy napig puhulni hagyjuk.

Gábor Csilla‎ receptje!