MindenegybenBlog

Póréhagymamártás, ízletes csoda húsok mellé!

Mámorító finomság, könnyedén elkészíthető és számtalan főétel mellé kínálhatjuk!

Hozzávalók

• 3 dkg vaj,
• 3 dkg liszt,
• 3 dkg póréhagyma,
• 3 dl húsleves (leveskockából is lehet),
• 1 dl tejföl,
• só.

Elkészítés

A vajból a liszttel világos rántást készítek, belekeverem a megreszelt póréhagymát, és feleresztem a húslevessel. Állandóan keverve felfőzöm, és tejföllel, sóval ízesítem. Tetszés szerint reszelt citromhéjjal, kaporral tovább ízesíthetjük.

2016-08-09 07:57:37 - Mindenegyben Blog