Bemutatkozás

MindenEgybenBlog

Mindenegyben blog , mint a nevében is utalunk rá, minden benne van, ami szem-szájnak ingere.
Kedves böngésző a napi fáradalmaktól meg tud nálunk pihenni, kikapcsolódni, feltöltődni.
Mindenegyben blog -ban sok érdekes és vicces képet találsz. Ha megnyerte a tetszésedet csatlakozz hozzánk.

Rólunk:
Mindenegyben blog indulási időpontja: 2012. március
Jelenleg két adminja van a blognak: egy fiú és egy lány.
Kellemes böngészést Mindenkinek!

torta receptek
OROSZKRÉM TORTA RECEPT
Mindenegyben Blog - 2014. február 16. (vasárnap), 20:15

OROSZKRÉM TORTA RECEPT

Hirdetés
Hirdetés
2014 feb 16

Hozzávalók:

  • három egyforma méretű kakaós piskótalap

Krém:

  • 2 cs vaníliás pudingpor
  • 20 dkg kristálycukor
  • 5 tojás fehérje

Tetejére:

Hirdetés
[ ]
  • 2 dl habtejszín

Elkészítése:
Három egyforma méretű, kakaós piskótát sütünk. A krémhez a pudingokat elkeverjük 10 dkg cukorral és 1 dl vízzel. Csomómentesre kikeverjük. A tojásfehérjéket a maradék cukorral kemény habbá verjük. Egy edényben fél l vizet felforralunk és lassan belecsorgatjuk a pudingos masszát. Lassú tűznél folytonos kevergetés mellett sűrűsödésig főzzük, majd hozzáadjuk a tojások habját és addig hagyjuk a tűzön, míg a hab egyenletesen el nem oszlik (Közben persze kevergetni kell!)  Ha ez megtörténik akkor levesszük a tűzről a krémet. Aki szereti ekkor tehet hozzá mazsolát is. Hagyjuk a krémet kihűlni. Ha kihűlt megtöltjük vele a lapokat. A torta oldalát bekenjük egy kevés krémmel és pirított mandulával kitesszük az oldalát. A díszítéshez a tejszínt felverjük és ízlés szerint díszítjük a tetejét gyümölcsökkel, csoki díszekkel vagy mással.
(Ezen a tortán 2,5 narancs van föl szelve vékonyan a díszítéshez. A csoki díszeket készen is meg lehet vásárolni de én magam készítem. 1 ét tortabevonó felét felolvasztok vízgőz felett,majd nyomózsákba vagy neylon zacskóba öntöm,sütőpapírra a mintákat el készítem,hideg helyre teszem és miután megszilárdult,díszíthetek vele. :))

Oroszkrém torta  recept fotó

Hirdetés
Megosztás a Facebookon
Hirdetés
Hirdetés