Aki szereti a mákos finomságokat, az ne hagyja ki ezt a receptet! Karácsonyra is elkészíthető, hiszen nincs vele sok munka, de mindenki szereti!
A tojás sárgáit az édesítővel, fahéjjal habosra keverjük és hozzáadjuk a mákot. A fehérjéből egy csipet sóval kemény habot verünk és óvatos mozdulatokkal a krémhez vegyítjük. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, és 180 fokra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt készre sütjük. A papírral együtt szépen feltekerjük, és hagyjuk kihűlni. Majd lekvárral megkenjük.
Fekete Gita receptje!