Káprázatosan finom és alig van vele munka. Nincs is finomabb egy laktató egytálételnél!
A hagymát és a paprikát vágd szeletekre és kevés olajon dinszteld meg. A húst vágd kockára és tedd a hagymához, nagy lángon pirítsd meg. Amikor kifehéredik, önts hozzá egy kevés vizet és fűszerezd. Fedő alatt főzd bő félórán át. A burgonyát és a répát hámozd meg és szeleteld fel, a félóra elteltével tedd a húshoz és önts rá annyi vizet, ami ellepi. A paradicsomot szeleteld fel és tedd bele, fedő alatt lassú tűzön főzd, amíg a hús és a zöldségek is megpuhulnak. Petrezselyemmel megszórva tálaljuk.