MindenegybenBlog

• 1 kg háztartási keksz
• 4 dl tej
• 50 dkg cukor
• 2 evőkanál kakaópor
• 20 dkg vaj
• rum aroma

A keksz felét ledarálom, a másik felé durvára összetöröm.  A tejet és a cukrot főni teszem, amikor felforrt, hozzáadom a kakaóport és a rum aromát. Félrehúzom a tűzről és beleteszem a vajat. Az így elkészült krémbe beleforgatom a kekszeket, és így forrón az ostyalapra kenem. Vagy két percig rajta hagyom, hogy a lap kicsit puhuljon, majd óvatosan és szorosan feltekerem, majd hagyom teljesen kihűlni.

Szántó Hajnalka receptje.