A sós pogácsák mellett ki kell próbálnod ezt a mesés édes pogácsát is! Akár lekvárt is kínálhatsz mellé!
A lisztet, a sütőport, a cukrot egy tálba tesszük. A tojást, a vajat, a langyos tejet és a joghurtot hozzáadjuk, meggyúrjuk a tésztát. Mikor összeállt, az aromával ízesítjük és hozzáadjuk a mazsolát is, majd letakarva 30 percen át pihentetjük. A lágy tésztát lisztezett felületen kinyújtjuk és pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, a tetejüket átkenjük felvert tojással és 180 fokos sütőben megsütjük.