Hozzávalók:
250 g liszt
2 csomag vanília pudingpor
3 tojás
160 ml tej
3 nagy alma
150 g cukor
2 csomag vaníliás cukor
250 g vaj
egy csipet só
1 csomag sütőpor
Elkészítés:
Kezdje azzal, hogy előmelegíti a sütőt 190 °C-ra, és kiken egy tortaformát egy kevés vajjal.
Habosra keveri a vajat a vaníliás cukorral, a cukorral és egy csipet sóval. Ezután egyesével belekeveri a tojásokat.
Hozzáadja a lisztet, a sütőport és a vanília pudingport, alaposan összekeveri, majd fokozatosan hozzáadja a tejet.
Az almákat megmossa, meghámozza, kimagozza és ízlés szerint darabokra vágja. Az almadarabokat spatulával óvatosan beleforgatja a tésztába.
Végül a tésztát az almával együtt beleönti a kivajazott formába, és 40-50 percig süt a sütő középső részén. Gyors és finom!
Tálalás előtt hagyja kihűlni.
Jó étvágyat!
