Már sok receptet kipróbáltam, mire rátaláltam erre a finomságra, ezt még sokszor el fogom készíteni!
400 g tisztított, ledarált háj a kenéshez. Kenés után 3 x hajtogatom. Végül darabolom. Tölteléknek: szilvalekvár, dió, mák ki mivel szereti.
A hájat magába kened bele, vagy összekevered valamivel? Melegített késsel vagdosod fel, vagy nem fontos? Általában nem keverem, de lehet bele néha liszt ha csúnyább a háj. Mióta tönkre tettem a legjobb késem azóta nem.
Engedjétek meg hogy egy kicsit büszkélkedjek. Én nagyon boldog vagyok. Még a nagyitól tanultam a hájast és Díszoklevelet kaptam
Sztipáncsevity Anita És Dániel receptje
Tolnai Józsefné Gólics Erika: Gratulálok! Fantasztikus, ehető mini könyvecske!
[LAPOZAS]Jutka Szabóné: gyönyörű, anyukám sütött mindig ilyet de sajnos elveszett az eredeti receptje