Nincs kedved sütni, de édességre vágysz? Akkor ez a neked való recept! Hogy én ezt mennyire szeretem!
Egy kiló főtt gesztenyét (vagy készen vett gesztenyemasszát) átpasszírozunk és összekeverünk 25-30 deka cukorral, kevés vaníliával és fél liter tejben sűrűre főzzük. Ha a cukor nem lenne elég, pótolhatjuk. Kihűlve kolbászalakokat formálunk belőle és reszelt csokoládéba, kakaóporba, darált dióba, vagy kókuszreszelékbe, esetleg vaníliás cukorba hengergetjük. Tálra rakjuk és tejszínhabbal körítve tálaljuk.