Fonott kalács a karácsonyi terített asztalon ott a helye!

Az ünnepi asztalon ott a helye a kalácsnak is, ma egy káprázatos receptet mutatunk, amivel mindenkit lenyűgözhetsz.

Hozzávaló

• kb.750 g liszt,
• 70g margarin,
• 30g élesztő,
• 1 csipet só,
• 4dl tej,
• 2 tojás sárgája,
• 2 kanál cukor,
• kakaópor

tetejére: tojás, vaníliás cukor

Elkészítés

Az élesztőt cukros tejben felfuttatom.
A többi hozzávalót a kakaó kivételével hozzá adom és jól eldolgozom!Ketté osztom a tésztát és az egyikhez hozzá adom a kakaóport.
1 óra pihentetés után mindkét tésztát ketté osztom majd 3-ba és 3-3 rudat csinálok és hatos fonással befonom!
Mikor kész van mind a két kalács a tojást össze keverem a vaníliás cukorral és megkenem.
30 fokos sütőben 20 percig kelesztem ,majd újra megkenem és 180 fokos sütőben 20 perc alatt készre sütöm!

Rózsahegyi Viola receptje!