MindenegybenBlog

Finom szelet recept

Tészta:

Krém:

Szükséges még:

A tésztához a tojások fehérjét felverjük, hozzáadjuk a cukrot, még ezzel is verjük egy kicsit, közben a lisztet és a darált kekszet összekeverjük, majd óvatosan beleforgatjuk. Ezt a masszát öntjük egy sütőpapírral bélelt tepsibe,  megszórjuk darabos dióval és 180°C-ra előmelegített sütőben megsütjük.

A krémhez a tojássárgáját a cukorral jól kikavarjuk, a 2 csomag pudingot hozzáadjuk, és a tejjel felfőzzük. A megfőtt krémbe daraboljuk a margarint, belekeverjük a porcukrot és a vaníliás cukrot. A vaníliakrém felét a tésztára kenjük, a másik felébe belekavarjuk a kakaót. A krémet kirakjuk egy sor vaníliás tejben megáztatott háztartási keksszel, erre kenjük a kakaós krémet, majd a tetejére felvert tejszínhabot simítunk.

Kiss Imréné Magdi receptje.

Finom szelet

2014-03-06 20:03:37 - Mindenegyben Blog