2014
feb
24
Hozzávalók:
A tésztához:
- 6 db tojás
- 6 evőkanál porcukor
- 2 evőkanál kakaó
- 4 evőkanál liszt
- 1 csomag sütőpor
- 1 dl olaj
A krémhez:
- 25 dkg margarin
- 20 dkg porcukor
- 25 dkg túró
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 db citrom reszelt héja
Mázhoz:
Hirdetés
[ ] - 1 cs vaníliás pudingpor
- 4-7 dl Fanta
- 3-4 ek cukor
Elkészítése:
A tojássárgát habosra keverjük a porcukorral. Hozzáadjuk a lisztet, sütőport és kakaót, majd az olajat is. Végül óvatosan beleforgatjuk a tojásfehérje keményre felvert habját, és sütőpapírral kibélelt tepsibe simítjuk. Előmelegített sütőben sütjük .
A krémhez valókat alaposan kikeverjük, majd a kihűlt piskótára kenjük, és hűtőbe tesszük, míg elkészítjük a mázat.
A mázat ugyanúgy készítjük el, mintha pudingot készítenénk csak most nem tejjel készül. Egy szép átlátszó narancssárga krémet kapunk, melyet egy kicsi hűlni hagyunk. Ha langyosra hűlt a túrós krémre simítjuk és 2 órára hűtőbe tesszük.
