Bemutatkozás

MindenEgybenBlog

Mindenegyben blog , mint a nevében is utalunk rá, minden benne van, ami szem-szájnak ingere.
Kedves böngésző a napi fáradalmaktól meg tud nálunk pihenni, kikapcsolódni, feltöltődni.
Mindenegyben blog -ban sok érdekes és vicces képet találsz. Ha megnyerte a tetszésedet csatlakozz hozzánk.

Rólunk:
Mindenegyben blog indulási időpontja: 2012. március
Jelenleg két adminja van a blognak: egy fiú és egy lány.
Kellemes böngészést Mindenkinek!

Finom receptek
Erdélyi tárkonyos leves – ebből mindenki repetázik, annyira finom!
Mindenegyben Blog - 2018. október 17. (szerda), 14:45

Erdélyi tárkonyos leves – ebből mindenki repetázik, annyira finom!

Hirdetés
Hirdetés
2018 okt 17

A gyerekek nem rajonganak a levesért, de ezt még ők is szeretik! Mikor ezt a levest készítem, a második fogás el sem szokott fogyni! :)

Hozzávalók (10 személyre)

  • 60 dkg bárány- vagy borjúhús,
  • 10 dkg azaz kis fej vöröshagyma,
  • 10 dkg zsír vagy olaj,
  • 50 dkg vegyes zöldség,
  • 15 dkg zeller,
  • 1 liter csontlé,
  • 2 dl tejszín,
  • 10 dkg liszt,
  • 5 dkg vaj,
  • 2 tojássárgája,
  • Hirdetés
    [ ]

  • csipetnyi őrölt bors,
  • kevés só,
  • 1 csokor petrezselyemzöld,
  • ecetes tárkony.

Elkészítés

  • Pirítsuk meg zsírban az apróra vágott hagymát, adjuk hozzá a kis kockára vágott húst. Sózzuk, borsozzuk, és kevés csontlével felengedve főzzük.
  • Amikor a hús már félig megpuhult, adjuk hozzá a vékony metéltre vágott vegyes zöldséget, s így főzzük a húst teljesen puhára.
  • Közben kevés vajas rántást készítünk, ezt kevés tejszínnel fölengedjük és a leveshez keverjük.
  • Végül finomra vágott petrezselymet és tárkonyt a levesbe tesszük,tojássárgájával és tejszínnel dúsítjuk, csészében tálaljuk.
  • Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!

    Hirdetés
    Megosztás a Facebookon

    Nézd meg a cikkhez tartozó galériát is:

    Lapozási lehetőség a képek alatt, illetve a képre történő egérkattintással és balra-jobbra húzással lehetséges.

    Hirdetés
    Hirdetés