Percek alatt összedobható, csak ki kell várni amíg lehűl :) Ajánlom mindenkinek
a laphoz:
A töltelékhez:
A tetejére:
A kekszet apróra törjük és a szoba-hőmérsékletű vajjal eldolgozzuk, hozzáadjuk a vaníliás cukrot és a tejszínt is. Amikor massza lesz belőle, egy lekapcsolható oldalú sütőformába nyomkodjuk. A habot felverjük és hozzáadjuk a porcukrot és a vaníliás cukrot. Közben az epret felvagdossuk és lecsöpögtetjük, ha levet enged és belekeverjük a habba. Ráhalmozzuk a kekszes alapra. A maradék epret szeletekre vágjuk és a tetejére rakjuk, legalább két órára hűtőbe tesszük, majd hidegen fogyasztjuk.