Franciasalátát sok féle módon lehet készíteni, ma a zselatinos változatát mutatjuk meg. Egyszerű, elronthatatlan és mindenki szereti! Megéri kipróbálni!
Hozzávalók
- sárgarépa
- burgonya
- zöldborsó
- alma
- csemegeuborka
- főtt sonka, vagy tarja
- majonéz
- só
- bors
- zselatin
A mennyiség attól függ, hogy mekkora adagot szeretnél készíteni.
Elkészítése
Megcsinálod a francia salátát és a végén én két zacskó zselatin elkevertem és éppen, hogy egy kucsit felmelegítettem, majd hozzá kevertem a salihoz.Van nekem szilikonos sütőformám de lehet őzgerincbe is beleönteni de fóliával béleld ki, mert úgy könnyebb kivenni. Megdermed és nagyon szépen lehet szeletelni. Én göngyölt húshoz de rántott halhoz is nagyon finom!
Elfelejtettem hogy sonka is van benne kockára vágva de lehet bele tenni főtt tarját is. Ez már tőled függ hogy mivel bolondítod meg. Alma, csemege uborka és kis kockára vágott főtt krumpli is van benne. A majonéztől lett ilyen fehér színű.
Ehhez a mennyiséghez kb 2dl vízhez két zacskó porzselatint kevertem és jó állagú lett tőle szép tortaszeletet tudok vágni belőle!
Takács Zoltánné receptje!
Ilyen szilikonos formába öntöttem bele:
Mit főzzek holnap? Recept ötletek tőletek »»»
Forrás: ketkes.com
