Sziasztok! Ma egy finom muffint sütöttem. Egy pillanat alatt elkészült és jóformán azonnal el is fogyott.
Először a tojást, a cukrot és a vaníliás cukrot keverjük ki simára. Hozzáadjuk a vizet és a citromlevet és ezzel is tovább keverjük. A lisztbe belekeverjük a sütőport és ezeket is hozzákeverjük a masszához. Most jó sűrű masszánk van, de már lazítjuk is az olajjal és a tejjel…. jól kikeverjük és már adagolható is a formába.
Én egy evőkanállal tettem a formába, majd beletettem a csokikat aztán ismét egy evőkanál massza és kész. 180 fokos sütőben alsó-felső sütéssel 15 perc alatt készre sütjük. Ebből a mennyiségből nekem 18 db muffin lett.
Erzsó Tajtiné receptje!
Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!
[LAPOZAS]