MindenegybenBlog

Doboskocka “Évikétől”

Az egyik kedvenc süteményem receptjét írom most le. Elkészítése egyszerű és nagyon finom!

Hozzávalók:

• 60 dkg liszt,
• 1 kávéskanál szódabikarbóna,
• 15 dkg cukor,
• 5 dkg margarin,
• 2 egész tojás,
• 1 vaníliáscukor,
• 4 evőkanál méz,
• 1,5 dl tej.

1. 
   A fentieket összegyúrjuk és 4 lapot sütünk belőle (tepsi hátán).
2. 
   K r é m : 8 dkg lisztet 6 dl tejjel felfőzünk, kihűtjük. 30 dkg vajat (Ráma), 3 dkg kakaót 25 dkg porcukorral és egy rumaromával kikeverünk (géppel gyorsabb!). Ha a főzött krém (tej + liszt) kihűlt, a vajas krémmel összekeverjük.
3. Ezzel a krémmel töltjük meg a lapokat.
4. Tetejére  c s o k i m á z   kerül.

Megjegyzés: mivel a tészta mézzel készül, célszerű csak másnap felszeletelni!
J ó   é t v á g y a t !

2014-02-02 16:07:55 - Mindenegyben Blog