Diós csiga, már a látványa is káprázatos! Ki tud ellenállni ennek az édes finomságnak?

Nem is gondolnád, milyen egyszerűen elkészíthető ez az édes csoda. Nagyon ízletes, frissen, melegen szeretjük a legjobban. Ha valami nagyon diósra vágysz, megéri kipróbálnod.

Hozzávalók

• 60 dkg liszt,
• 3 dkg élesztő,
• 2 tojás sárgája,
• 2 ek olaj,
• 1csipet só,
• 1 ek. cukor,
• szükség szerint tej.

Elkészítés

Szépen összegyúrom a tésztát és kelni hagyom 45-50 percig kb. Utána ujjnyi vastagra kinyújtom és megkenem olvasztott vajjal. Ezután rászórom a diót,összetekerem és szintén ujjnyi vastag szeleteket vágok. Kivajazott/zsírozott tepsibe belerakom és közepes lángon sütöm. Mikor kezd színe lenni,kiveszem és megkenem olvasztott vajjal majd tejjel amiben van vaníliás cukor is. Utána vissza és aranyszínűre sütni.

Taró Beáta receptje!