Cukkini chips
A cukkini nemcsak egészséges, hanem finom is. Ha szigorú diétát tartasz, akkor is bátran fogyaszthatod. Sőt, egyél minél többet belőle, hiszen 100 grammban csak 18 kcal kalória van.
A cukkini többféle vitamint tartalmaz:
- A C-vitamin az immunrendszerünket megvédi a betegségektől
- K-vitamin, amely az izmainknak, a csontoknak jó
- és béta-karotin, ami szintén immunrendszerünk barátja
Ásványianyag-tartalma is magas, van benne kálium, ami az anyagcsere-folyamatok miatt jelentős, magnézium, ami az izmokat erősíti, és vas, mai a vérnek fontos.
A 90 napos fogyókúra során kitűnően alkalmazhatjuk a cukkinit a keményítő napokra. De ha csak egyszerűen finomat és egészségeset szeretnénk enni. ezt a finom fogyókúrás receptet tudnám ajánlani, nekem bevált.
Vendégváráshoz is kitűnő és egészséges a cukkini chips.
A recept sajtot tartalmaz, így aki nem akar bűnözni azt nyugodtan elhagyhatja, de talán ettől a sajttól lesz igazán finom!
Cukkini chips
Cukkini chips
Hozzávalók:
- 2 nagy vagy 4 kicsi cukkini
- liszt
- tojás
- zsemlemorzsa
- reszelt sajt
- só
- olaj
Elkészítés:
HirdetésA cukkinikat 2-3 mm vékony szeletekre vágjuk, sóval meghintjük. A szeleteket lisztben, tojásban es a reszelt sajttal elkevert zsemlemorzsában megforgatjuk és olajjal kikent tepsire fektetjük. A cukkini karikákat 200 fokon mindkét oldalukon 10 percig sütjük és tálaljuk.
Nagyon finom ropogós lesz a sajttól!
Cukkini chips
Előkészítés: 40 perc
Sütés: 2×10 perc
forrás http://testunkegeszsegunk.blog.hu/2012/05/10/cukkini_chips/
