2014
feb
20
Hirdetés
[ ]Hozzávalók:
- 3 x 1 pohár kis tejföl
- 3 x 1 db. tojás
- 3 x 1 mokkáskanál szódabikarbóna
- 3 x 5 evőkanál liszt
- 3 x 5 evőkanál cukor
- 5 evőkanál darált mák
- 5 evőkanál darált dió
- 3 evőkanál kakaópor
Krém:
- 1 liter tej
- 8-10 evőkanál búzadara
- 2 cs. vaníliás cukor
- 25 dkg vaj
- 25 dkg porcukor
Elkészítés:
A három tészta (mákos,diós,kakaós) alapanyagait külön-külön keverőtálban összedolgozzuk és sütőpapírral kibélelt sütőtepsiben 180-200 fokon pár perc alatt egymás után kisütjük.
A tejben a búzadarát megfőzzük, amíg a krém és a tészták hűlnek, kikeverjük a vajat a cukorral, és a vaníliás cukorral.
A kihűlt krémet és a vajas krémet összedolgozzuk.
Tetszőleges sorrendben megkenjük a tésztákat,a tetejére pedig bármit tehetünk.(csokimázat,reszelt csokit,mandulát…)
Tregováné Kovács Ildikó
