2016
okt
07
Imádja a család a bundás kenyeret, de néha szeretnéd egy kicsit megújítani ezt az egyszerű ételt, amely reggelire és vacsorára is szuper lehet? Mutatunk egy remek ötletet! Ismered a Monte Cristo-szendvicset?
2db tojás 4 szelet kenyér szeletelt füstölt sonka vagy tarja majonéz mustár vaj reszelt sajt
Hirdetés
ELKÉSZÍTÉS:A tojásokat verd fel sóval és borssal. A kenyerek egyik felét mustárral, a másikat majonézzel kend meg, és az egyikre sonkát, a másik felére mindnek sajtot rakj. Fordítsd egymásba a kenyeret. Jól nyomkodd össze a széleit is, hogy szorosan kapaszkodjanak egymásba. A vajat olvaszd fel egy serpenyőben, majd a tojásban megforgatott szendvicseket süsd meg. Ez a szendvics Amerikában a Monte Cristo nevet kapta, és az 1930-1960 között megjelent szakácskönyvek egyik legnépszerűbb fogása volt. A Disneylandbe látogató vendégek egyik kedvenc szendvicse, igaz, ott porcukorral megszórva, áfonyalekvárral kínálják. ripost.hu