2022
dec
17
Bejgli letudva,ez az eddigi legjobb receptem, nem repedt, nagyon szép és finom lett!
Azért van a képen 9 db, mert nem 1 kg lisztből, hanem 1,5 kg-ből készítettem! A recept szerint 1 kg lisztből 6 db bejgli lesz. Töltelékből többet szoktam tenni, mint amennyit a recept ír, mert mi úgy szeretjük, ha van benne jó sok finomság. Ez egy nagyon jó bejgli recept, ami tölthető dióval, mákkal, gesztenyével, vagy amivel csak szeretnénk.
Hozzávalók:
- 1 kg liszt,
- 20 dkg margarin,
- 15 dkg zsír,
- 2 dkg élesztő,
- 2 dl tej,
- 1 tojás,
- 9 dkg porcukor.
Töltelék:
- 60 dkg mák, vagy dió
- citromhéj,
- narancshéj,
- mazsola,
- őrölt fahéj,
- rumaroma,
- 30 dkg cukor,
- 3 dl víz.
Elkészítés:
Hirdetés
[ ]A videóban egy másik bejgli receptet láthatsz, amiből megtanulhatod, hogyan kell formázni a bejglit
