2014
már
01
Hozzávalók:
- fél kg túró
- 1 nagy pohár natúr joghurt
- 2 csomag vaníliás cukor
- Cukor ízlés szerint (én 4 evőkanállal tettem bele)
- 2 dl tejszín
- 2 db banán
- 1 nagy csomag babapiskóta
- 5 dkg vaj
- 5 dkg ét csoki
- 2 dl tej
- 1 evőkanál zselatin vagy 1 cs zselatin fix
Elkészítés:
Hirdetés
[ ] A zselatint elkeverem kevés forró vízben, néha ránézek és meg keverem, nehogy összeálljon.
A túrót a joghurtot a vaníliás cukrot és a kristály cukrot össze dolgozom homogén masszává, hozzá adom a zselatint, félre teszem.
A tejet felmelegítem, egy tepsit vagy valamilyen formát kibélelek folpackal, majd a babapiskótát tejbe mártom és elkezdem a forma aljára rendezni.
Amikor ez kész kevés túró masszát öntök rá, erre ráhelyezem a megtisztított banánt majd a többi masszát a banánok tetejére öntöm. Ezután lezárom egy újabb sor tejbe mártott babapiskótával, ráhajtom a folpackot és hűtőbe teszem legalább 3-4 órára.
Tálalás előtt megkenem a felvert tejszínhabbal, a csokit a vajjal felolvasztom és a süti tetejére csepegtetem.
