A sült túrógombóc receptje, valódi ínyenc finomság, de az elkészítése egyáltalán nem bonyolult!

A túrógombóc mindenhogy finom, de ez az ínycsiklandó sült variáció egyszerűen csodálatos. Édes és nagyon selymes finomság. Megéri kipróbálni, ha szereted a túrós édességeket.

Hozzávalók

• 50 dkg túró,
• 15 dkg búzadara,
• 3 tojás,
• 3 ek cukor,
• egy fél vanília rúd kikapart magja,
• a citrom héja,
• csipet só,
• nagy marék rumba áztatott mazsola.

Elkészítés

A tojást, sót, cukrot, citromhéjat robotgéppel felhabosítjuk, hozzáadjuk a túrót és a darát, ezzel addig keverjük amíg krémes masszát nem kapunk.Hozzáadjuk a mazsolát és letakarva 2 óra hosszára hűtőbe tesszük. Kivajazott tűzálló tálba helyezzük a vizes kézzel diónyi nagyságúra gömbölyített gombócokat.

Krém amivel nyakon öntjük: 4dl zsíros joghurtot elkeverünk 2 tojással, 2 ek porcukorral és egy fél vanília rúd kikapart magjával.

180 fokos, előmelegített sütőben 35-40 percig sütjük.
Sok sikert és jó étvágyat hozzá!

Vágó-Kuzsella Nikoletta receptje!