Bemutatkozás

MindenEgybenBlog

Mindenegyben blog , mint a nevében is utalunk rá, minden benne van, ami szem-szájnak ingere.
Kedves böngésző a napi fáradalmaktól meg tud nálunk pihenni, kikapcsolódni, feltöltődni.
Mindenegyben blog -ban sok érdekes és vicces képet találsz. Ha megnyerte a tetszésedet csatlakozz hozzánk.

Rólunk:
Mindenegyben blog indulási időpontja: 2012. március
Jelenleg két adminja van a blognak: egy fiú és egy lány.
Kellemes böngészést Mindenkinek!

Finom receptek
A legfinomabb házi bodzaszörp receptje - Bodzaszörp télire – Bombabiztos recept!
Mindenegyben Blog - 2024. május 14. (kedd), 07:54

A legfinomabb házi bodzaszörp receptje - Bodzaszörp télire – Bombabiztos recept!

Hirdetés
Hirdetés
2024 máj 14

A friss bodza szörpnél nincs finomabb, de télen sem kell lemondanunk erről a csodás nedűről.

Hozzávalók

  • 20-30 db bodzavirág,
  • 4 kg kristálycukor,
  • 6 l víz,
  • 5 db citrom,
  • 10 dkg citromsav,
  • Hirdetés
    [ ]

  • 1 tk natrium benzoát.

Elkészítés

5 liter vizet felforralunk 3,5 kg cukorral. A maradék 0,5 kg kristálycukrot karamellizáljuk, majd mikor kész az égetett cukor , ráöntünk 1 liter vizet (vigyázzunk, mert fröcskölhet), majd addig forraljuk, míg a cukor felolvad a vízben, s amikor ez megvan, a kétféle cukros szirupot egyben is összeforraljuk.

Amikor a  szirup kihűlt, beletesszük a bodzavirágokat és a többi hozzávalót. 4-5 napig érleljük, időnként megkeverjük. Végül leszűrjük, és sterilizált üvegekbe töltjük.

Hirdetés
Megosztás a Facebookon
Hirdetés
Hirdetés