MindenegybenBlog

A kolléganőm adta ezt a mennyei receptet amit ma meg is csináltam: Életem legfinomabb vaníliakrémes tortáját készítettem

Készítsd el ezt a mennyei vaníliakrémes tortát, amely minden alkalomra tökéletes választás!A ropogós kekszes alap, a selymes vaníliakrém és a könnyű tejszínhab rétegek varázslatos kombinációját kínálja. Egyszerű, gyors és garantáltan sikert arat! Kövesd az alábbi lépéseket a tökéletes desszert elkészítéséhez.

Hozzávalók:

Az alaphoz:

250 g vajas keksz
1 evőkanál porcukor
60 g olvasztott vaj
250 ml tej

A vaníliakrémhez:

2 csomag vanília ízű pudingpor
550 ml tej
3 evőkanál porcukor
220 ml tejszín

A tejszínhab réteghez:

220 ml tejszín
1 csomag vaníliás cukor
2 evőkanál porcukor

Továbbá:

Kakaópor vagy csokoládéreszelék a díszítéshez

Elkészítés:

A vaníliakrém elkészítése:

Keverd össze a pudingport a cukorral és 550 ml tejjel.
Főzd sűrűre a pudingot, majd hagyd teljesen kihűlni.
Verd kemény habbá a tejszínt, és óvatosan forgasd bele a kihűlt pudingba. Tedd félre.

A kekszes alap elkészítése:

Morzsold össze a vajas kekszet egy tálban.
Add hozzá a porcukrot és az olvasztott vajat, majd folyamatosan adagold hozzá a tejet, amíg masszává áll össze.
Egy 28 cm átmérőjű tortaformát bélelj ki sütőpapírral, és egyenletesen nyomkodd bele a kekszes keveréket.

Rétegezés:

A kekszes alapra kend rá a vaníliakrémet, egyenletesen elsimítva.
Verd fel a tejszínt a vaníliás cukorral és a porcukorral, majd kend a vaníliakrém tetejére.

Díszítés és hűtés:

Szórd meg a torta tetejét kakaóporral vagy csokoládéreszelékkel a dekorációhoz.
Helyezd a tortát legalább 3-4 órára a hűtőbe, hogy összeálljon. A legjobb eredmény érdekében hagyd éjszakára hűlni.

Tálalás és tipp:

Szeleteld fel a tortát éles késsel, és tálald hidegen. Ha extra különlegességet szeretnél, a kekszes alap helyett csokoládés piskótát is készíthetsz – a végeredmény igazán látványos lesz!

Jó étvágyat kívánunk! 🧁Ha elkészítetted, oszd meg velünk a tapasztalataidat kommentben! 😊

2024-12-17 21:01:17 - Mindenegyben Blog