Gyakran elkészítem, mert nagyon finom és remekül variálható. Csirkehússal is elkészíthető, tetszés szerint fűszerezhető. A sok sajt teszi olyan ízletessé!
A húst vágjuk szeletekre és klopfoljuk ki. Dörzsöljük be a fűszerekkel és tegyük kiolajozott tepsibe a szeleteket, egymás mellé. Kenjük meg a mustárral és tegyük rá az apróra szeletelt hagymát. Ha van otthon paradicsom, vagy paprika, szeleteljük vékonyra és tegyük rá.
A burgonyát hámozzuk meg és vágjuk vékony szeletekre, halmozzuk a húsra és fűszerezzük. Szórjuk rá a reszelt sajtot és öntsük rá a tejfölt.
Takarjuk le aulófóliával és 180 fokos sütőben süssük 30 percig. Vegyük le a fóliát és süssük még nagyjából 15 percig, hogy megpiruljon.